Segurança alimentar em foco
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A seguridade alimentar é uma preocupação para a Giral. Pensando nisso, a organização realizou, hoje (18), uma palestra com a nutricionista Maria Lúcia Moura. Com o tema – controle de qualidade dos alimentos – a profissional orientou e esclareceu as dúvidas dos colaboradores sobre a importância da higiene e dos cuidados com os alimentos (antes, durante e depois de seu preparo). “É importante cuidar para prevenir e garantir a qualidade. Falamos também sobre maneiras corretas de lavagem dos alimentos, acondicionamento e descongelamento, evitando doenças transmitidas por alimentos”, comenta Moura.Este ano, toda a alimentação da Giral será acompanhada pela nutricionista, que, além de cuidar do cardápio das crianças, irá orientar a dieta do público atendido diretamente, e dos colaboradores da organização.
Giral realiza busca ativa nas comunidades
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A Giral iniciou a busca ativa de crianças e adolescentes nas comunidades de Glória do Goitá. A ação, realizada pelo serviço social da organização, tem o objetivo de identificar famílias para a inclusão nas turmas 2021, do programa de desenvolvimento integral. Todas as comunidades serão mapeadas. “Até o momento foram visitadas 30 famílias de quatro comunidades: Cohab, Campo Alegre, Nova Glória e Vila da Caixa”, socializa a assistente social da Giral, Elizangela Luz.As buscas serão realizadas nas comunidades urbanas e rurais e seguem até o dia 23 desse mês. As inscrições para o programa de educação integral da organização, são gratuitas e podem ser realizadas até o dia 26. “Com as buscas, pretendemos incluir crianças de todas as comunidades em nossas formações, valorizando a diversidade como princípio para a construção da equidade, reforça o presidente da Giral, Leonildo Moura.