“Eu acho que aqui é o começo de tudo pra mim.” A fala de Darlene Azevedo, aluna da primeira turma do Curso de Formação Profissional em Serviços de Turismo e Hotelaria da Giral, resume bem o sentimento de quem participou da aula inaugural realizada no último sábado(24) na sede da organização, em Glória do Goitá. O curso, que combina teoria, prática e imersão profissional, marca uma nova etapa nas ações formativas da Giral ao abrir portas para um setor em expansão, mas ainda pouco acessado por trabalhadores e empreendedores do interior de Pernambuco.
A proposta do curso é clara: formar, qualificar e encaminhar. Jovens e adultos da região estão tendo a oportunidade de adquirir conhecimentos técnicos e comportamentais para atuar em áreas como hotelaria, alimentação, atendimento e gestão. Para muitos, como a jovem Jaíne Darvila, o momento representa um ponto de virada: “As expectativas estão altas. Vou me esforçar bastante. Acredito que tudo é questão de interesse, e quero dar o meu melhor.”
No Brasil, o setor de turismo e serviços de alimentação representa uma das maiores fontes de geração de emprego. Segundo dados do IBGE e do Ministério do Turismo, a cadeia do turismo emprega mais de 7 milhões de pessoas em todo o país, e vem crescendo principalmente com o avanço do turismo regional e comunitário. No entanto, esse crescimento ainda é desigual: nos pequenos municípios do interior, faltam mão de obra qualificada e incentivos para o empreendedorismo local.
É essa lacuna que o curso pretende preencher. “Quando falamos do impacto dessa formação, pensamos em Glória e em outras cidades do entorno como polos de exportação de talentos para o mercado”, explica Luciene Moura, coordenadora do curso. “A ideia é qualificar pessoas para atuar em hotéis, bares, restaurantes, eventos. Mas também para que enxerguem a possibilidade de criar seus próprios negócios. O turismo é uma cadeia que pode girar a economia local, mas precisa de gente preparada.”
Ao longo de dois meses, os alunos terão aulas presenciais sobre temas como hospitalidade, atendimento, manipulação de alimentos, educação financeira e empreendedorismo. A metodologia inclui ainda oficinas práticas, bate-papo com empresários da área e uma imersão técnica para vivenciar o cotidiano do setor. Para o educador Gilberto Lima, o diferencial está no foco prático: “A ideia é treinar e desenvolver as pessoas, e a partir disso, encaminhar para o mercado. O contato com empresários da área facilita isso, e o curso foi pensado com essa ponte em mente.”
O Curso de Formação Profissional em Serviços de Turismo e Hotelaria é mais uma iniciativa da Giral voltada para a promoção da autonomia, da empregabilidade e do desenvolvimento local. A iniciativa realizada pela Giral conta com a parceria do Ministério das Mulheres.